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Bateau chinois de printemps
Un souffle de printemps
Nous vous invitons, vous et vos proches, à passer une soirée savoureuse sur le lac des Quatre-Cantons. À table, nous vous servirons une entrée printanière avant de vous plonger dans la diversité des ingrédients de la fondue chinoise à notre buffet. Réjouissez-vous de découvrir de tendres spécialités de viande, des alternatives végétaliennes, des asperges fraîches et un choix de sauces et d'accompagnements raffinés. Découvrez les saveurs du printemps en toute convivialité et profitez de l'ambiance unique sur le lac !
Réservez maintenant| Date | Tous les vendredis du 4 avril au 23 mai 2025 |
|---|---|
| Durée | 2 h 30 min |
| Horaires | Bateau prêt à 18h45 Départ à Lucerne à 19h12 Arrivée à Lucerne à 21h47 Prolongation jusqu'au 22h15 |
| Quai | 1 |
| Groupe | Nous acceptons volontiers les réservations de groupe à partir de 10 personnes par téléphone au +41 41 367 67 67 ou par le Formulaire de groupe. |
| Réservation | Réservation de table jusqu'au vendredi, 17h00. Réservation en ligne possible pour 9 personnes maximum. Nous acceptons volontiers les réservations avede bon physique (format billet de banque) par téléphone au +41 41 367 67 67 ou par le formulaire de contact. |
| Prix | Prix du forfait: Par personne CHF 99.00 Pas de réduction avec AG, demi-tarif |
|---|---|
| Remarque | Changements de bateau sous réserve. Des modifications sont possibles à tout moment. Les chiens ne sont pas autorisés sur ce circuit. |
Menu
Entrée: Salade verte variée avec épinards, fines herbes, radis, croûtons de pain et vinaigrette maison
***Le plat principal : Viande suisse : bœuf, porc, agneau et dinde Alternatives végétaliennes : cubes de tofu et raviolis de dal aux légumes
***Accompagnements : pommes de terre de printemps, riz sauvage et pommes frites
***Sauces : hollandaise aux morilles, mayonnaise sriracha, curry, ail, mayonnaise à l'ail des ours, crème aigre aux herbes et chimi-churri
***Garnitures : tomates cerises, cornichons, oignons argentés, champignons perlés, fruits à la moutarde et mini-maïs
***Légumes : oignons de printemps, asperges vertes, petits pois, brocolis, courgettes et deux sortes de carottes.
***Fruits : chutney de rhubarbe et ananas
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